Vignes et vins
Bourg-en-Lavaux est la plus grande viticole du canton de Vaud et la septième de Suisse en termes de surface viticole sur son territoire avec 265 hectares de vignes (sur les 800 que compte Lavaux). La Commune est elle-même propriétaire d’une douzaine d’hectares. Le terroir viticole de Bourg-en-Lavaux est réputé pour la qualité de ses vins dont les appellations Epesses, Villette et Calamin sont connues loin à la ronde.
